お料理｜【公式】花れぶん｜北海道礼文島露天風呂付き客室のある宿

お料理

北海道の海の幸を中心とした旬の食材を、
熟練の料理人が真心をこめて調理いたします。
見た目にもこだわったお料理をご堪能ください。

最上級の礼文産生ウニをはじめ、上質な利尻昆布を贅沢に使った「懐石料理」をご用意します。
北海道ならではの新鮮な品々に舌鼓を。

素材本来の美味しさを引き出し、一品一品丁寧に仕上げております。
※毛ガニは別注料理です。

水産加工工場直営の宿
だからこそご提供できる
贅沢な海の幸

礼文産生ウニを使用した茶碗蒸しなど、身体に優しい「和定食」で一日の始まりを。

ご夕食時間: 18:00～20:30
※18:00/18:30/19:00より選択いただき、20:30にお召しあがり終了となります。
チェックインが遅れる場合は0163-86-1177までご連絡ください。
ご朝食時間: 7:00～8:30
※ご朝食は7:00/7:30/8:00より選択いただき、8:30お召しあがり終了となります。
アレルギーについて: アレルギー対応が出来ない場合もございます。
事前にご連絡・ご相談ください。
その他: 掲載の内容は一例です。
仕入や海の状況により、変更になる場合がございます。
※5連泊以上の場合、お食事は夕朝食共に1泊目と同内容に戻ります。
予めご了承くださいませ。